Sous Vide Rezeptidee - Roulade vom Landhuhn im Thermalisierer von Lavide
Roulade vom Landhuhn Sous-Vide. Lavide - Sous Vide erleben und Gerichte auf einem einzigartig hohen Niveau zubereiten. Lavide bietet ein umfangreiches Sortiment an professionellem Sous-Vide Equipment (Wasserbäder, Thermostate, Vakuumierer und Zubehör) für Haushalt und Gewerbe. Mehr Infos unter: http://www.la-vide.com
Im Bereich der professionellen Vakuumverpackung empfiehlt Lavide für die Sous-Vide Küche die Vakuumiergeräte von Lava: http://www.la-va.com