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Lava - SB Gastronorm-Vakuumbehälter aus Edelstahl Lava - SB Gastronorm-Vakuumbehälter aus Edelstahl Lava - SB Gastronorm-Vakuumbehälter aus Edelstahl
Lava - SB Gastronorm-Vakuumbehälter aus Edelstahl


Vakuumierer MetzgereiOriginal Lava SB - Vakuum-Gastronormbehälter

Diese Spezialbehälter zum Vakuumieren eignen sich ideal zum Frischhalten von rohen Speisen wie Salate, Wurst, Fleisch, Fisch oder auch von fertigen Gerichten. Durch das beutellose Vakuumieren im Gastronorm-Behälter arbeiten Sie wirtschaftlich und die Speisen sind ohne Druckstellen sicher und hygienisch für eine lange Zeit verpackt. Ausserdem fallen weniger Abfälle und Anschnittverluste an.

 

Ausführung und Produktvorteile

  • Lieferumfang: 1 x Behälter / 1 x Spezialdeckel mit Dichtung & Ventil
  • Besonders stabile Vakuum GN-Behälter aus rostfreiem Edelstahl
  • Temperatur-Einsatzbereich: Behälter bis +300 °C / Deckel bis +80 °C
  • Zur Lagerung unter Vakuum bis maximal 1 Jahr bei Optimalbedingungen
  • Praktische Standard-Größen - damit ideal für Gastronomie
  • Mehrfach tiefgezogen, mit seitlichen Verstärkungsrippen, ein Standard-GN-Behälter wäre zu instabil
  • Innerhalb von Sekunden werden die Vakuum GN-Behälter vakuumiert
  • Vakuumierung mit Lava Vakuumiergerät oder externer Pumpe
  • Besonders lange Haltbarkeit garantiert, siehe Haltbarkeitstabelle

SB Vakuum GN-Behälter (Lieferbare Größen)
 

Art.Nr.

Größe

Abmessung (BxTxH)

 Inhalt (ml)  

VL0040

1/6

176 x 162 x 150 mm

1500

VL0041

1/3

325 x 176 x 150 mm

3000

VL0042

1/2

325 x 265 x 150 mm

5600

VL0043

1/1

530 x 325 x 100 mm

7600

VL0044 1/1 530 x 325 x 150 mm 13500

 

Extra-Tipp
Mit den Lava New-line Vakuumboxen vakuumieren Sie problemlos auch druckempfindliche und flüssige, abgekühlte Lebensmittel. Vor allem haben Sie den Vorteil, dass Sie die Lava New-line Vakuumboxen immer wieder verwenden können. Als eines der vielen Anwendungsgebiete sind die Behälter ideal um Fleisch oder Fisch einzulegen. Die Marinade zieht innerhalb von wenigen Minuten so stark ein wie sonst unter normalen Bedingungen in 6 - 10 Stunden.

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SB Vakuum Gastronorm-Behälter

Edelstahl-GN-Behälter speziell zum Vakuumieren

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Art. Nr. | Variante Ausführungen Inklusive MwSt.
VL0040 | (1/6) | 1,5 L 176x162x150 mm

135,00 EUR

In den Warenkorb
VL0041 | (1/3) | 3,0 L 325x176x150 mm

185,00 EUR

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VL0042 | (1/2) | 5,6 L 325x265x150 mm

219,00 EUR

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VL0043 | (1/1) | 7,6 L 530x325x100 mm

365,00 EUR

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VL0044 | (1/1) | 13,5 L 530x325x150 mm

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Anzahl: 1
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