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Vakuumiergerät V.300® Black

2-fach Schweißnaht 34 cm | 600 Watt | Manometeranzeige

Leistungsstarkes Vollautomatik-Vakuumiergerät mit bis zu -0,96 bar max. Unterdruck. Professionelle Manometeranzeige, Partikelfilter und Druckregulierung in schlichter schwarzer Eleganz.

Details

489,00 €

inkl. MwSt. | Versand gratis (DE)

Versand bereits heute mit DHL, bei Bestellung innerhalb der nächsten 03 Stunden und 35 Minuten. Lieferzeit: 1-3 Tage
Gratis Starterset im Wert von 70 €
50 x R-Vac Vakuumbeutel 16 x 25 cm
50 x R-Vac Vakuumbeutel 20 x 30 cm
50 x R-Vac Vakuumbeutel 25 x 40 cm
2 x E-Vac Vakuumrollen 30 cm x 6 m
100 x Selbsthaftende Etiketten
1 x Schwarzer Permanentmarker

Symbol für 30 Tage Widerrufsrecht30 Tage Widerrufsrecht

Symbol für lebenslange PumpengarantieLebenslange Pumpengarantie¹

Symbol für eine Anschaffung fürs LebenEine Anschaffung fürs Leben

Art.-Nr.:  VL0300B

Vakuumiergerät V.300® Black

Leistungsstarkes Vollautomatik-Vakuumiergerät
mit professioneller Manometer-Anzeige, Partikelfilter und Druckregulierung

Jetzt geht dir die Arbeit nicht nur leichter, sondern auch schneller von der Hand. Dank extrastarker Pumpe sorgt das V.300® Black für bis zu -0,96 bar Unterdruck und ist somit gemeinsam mit dem V.300® White das stärkste Lava Vakuumiergerät in dieser Größenklasse.

Selbst sehr große Vakuumbeutel sind im Handumdrehen perfekt vakuumiert. Der hohe Unterdruck ermöglicht zusätzlich eine noch längere Haltbarkeit für deine Lebensmittel. Während das Gerät vollautomatisch vakuumiert und den Beutel mit einer 2-fachen Schweißnaht verschließt, kannst du schon den nächsten Folienbeutel befüllen. Den Unterdruck hältst du dabei über die Manometer-Anzeige stets im Auge. Damit du auch druckempfindliche oder feuchte Produkte ganz einfach vakuumieren kannst, ist die original L+ Druckregulierung bereits inklusive. Zusätzlich ist das V.300 Black mit einem 2-stufigen Filtersystem ausgestattet, welches das Gerät vor angesaugten Partikeln schützt.

Geeignet für:
Küchenprofis
Jäger
Angler
Industrie
  • Vakuumiere und verschweiße professionell Lebensmittel, Industrieteile und sonstige Gegenstände.
  • Vollautomatisch oder manuell: Wähle bequem am Kippschalter, in welchem Modus du arbeiten möchtest.
  • Bleib flexibel: Vakuumiere nicht nur Beutel, sondern auch Lava Vakuumbehälter (perfekt für Flüssigkeiten) oder nutze die Lava Universaldeckel um sogar, Töpfe, Schüsseln oder Dosen zu vakuumieren. Die benötigte Absaugvorrichtung ist bereits inklusive. Mit Hilfe der Lava Vakuumglocke vakuumierst du außerdem Einmachgläser und Twist-Off-Gläser im Handumdrehen.
  • Schweißzeit stufenlos einstellbar: Perfekt, um verschieden starke Folien zu verschweißen, egal ob dünne Chipstüte oder ein stabiler 200 Mikron Beutel in Industriestärke.
  • Exakte Manometeranzeige des Unterdrucks - für eine perfekte Kontrolle des Vakuums und komfortable Druckregulierung bei empfindlichen Produkten.
  • Folienbeutel oder Folienrollen verschweißen und vakuumieren. Auch als reines Folienschweißgerät mit reiner „Schweißfunktion“ einsetzbar.
  • Exakte Druckregulierung: Die Lava L+ Druckregulierung ist beim V.300® Black serienmäßig, zum Vakuumieren von druckempfindlichen oder feuchten Lebensmitteln (z.B. Beeren, Brot).
  • Feuchte und empfindliche Produkte vakuumieren: Dank serienmäßiger Druckregulierung kannst du mit dem V.300® Black auch druckempfindliche oder feuchte Produkte vakuumieren. Der herausnehmbare Flüssigkeitsabscheider schützt die Pumpe vor kleinen Mengen angesaugter Flüssigkeit. Zusätzlich besitzt das V.300® Black eine herausnehmbare Wanne im Ansaugbereich, die das Gerät somit doppelt vor angesaugten Flüssigkeiten schützt.
  • 2-stufiges Filtersystem im Flüssigkeitsabscheider, schützt das Gerät zuverlässig vor dem Ansaugen von feinen Partikeln (z.B. Gewürze, Mehl, Pulver etc.).
  • Vakuumieren von glatten, Standard-Siegelrand-Vakuumfolien ab 120 µ Stärke möglich. Hinweis: Ist etwas aufwendiger und dauert länger, als bei Strukturfolien.
  • Bis zu 1000 Schweißnähte am Stück: alle Lava Vakuumiergeräte sind für den Dauereinsatz konstruiert. Die überdimensional großen Schweißtrafos schützen das Gerät optimal gegen Überhitzung.
  • LTP - Lava Turbo Pumpe mit lebenslanger Garantie*. Noch größerer Pumpenmotor und Edelstahl Zylinderdeckel für gleichbleibend hohe Leistung, selbst nach vielen Jahren. Die Vorteile: Zeitersparnis, schnelleres Arbeiten & längere Haltbarkeit durch bis zu -0,96 bar, Ideal bei größeren Vakuumbeuteln oder vielen Vorgängen hintereinander. Serienmäßig: 2-fach kugelgelagerte Kolbenpumpe (ca. 35 ltr./min. Pumpenleistung).
  • LCS - Lava Close System: Vereinfachter Arbeitsablauf durch schnelleren Unterdruckaufbau. Kein lästiges Schließen von Verschlussklammern oder Haken, wie bei anderen Geräten. Damit entfällt das oft lange Andrücken der Geräteklappe. Das Gerät arbeitet selbstständig und der Unterdruck-Aufbau läuft schneller ab, es lässt sich also nebenher gleich der nächste Beutel wieder befüllen.
  • Wartungsfrei: Bei allen Lava Vakuumiergeräten können Verschleißteile, wie z.B. Dichtungen oder Schweißbänder ganz einfach und schnell selbst gewechselt werden. So ist kein Einsenden des Vakuumiergerätes notwendig.

Das Lava V.300 Black wird geliefert in einem Set bestehend aus:

  • Vakuumiergerät V.300 Black
  • Gratis Starterset im Wert von über 70 €
  • Zusätzlich inklusive: Absaugvorrichtung für Behälter
  • Zusätzlich inklusive: Druckregulierung L+ für ein sanftes Vakuum
  • Starterset mit verschiedenen Vakuumbeutelgrößen
  • Ausführliche Bedienungsanleitung mit Garantieschein

Garantiezeit: 2 Jahre - erweiterbar auf 5 Jahre (kann im Warenkorb hinzugefügt werden)

Abmessungen: 410 x 230 x 98 mm
Anzahl Pumpen: 1
Artikelnummer: VL0300B
Flüssigkeitsabscheider: Serienmäßig enthalten
Geeignet für: Küchenprofis, Jäger, Angler, Industrie
Gehäuse: Hochwertiger ABS-Kunststoff
Gerätefarbe: Schwarz
Gewicht: 4,90 kg
L+ Druckregulierung (sanftes Vakuum): Serienmäßig enthalten
LCS® (Lava Close System): Ermöglicht schnelles vakuumieren, da die Geräteklappe nicht dauerhaft gehalten werden muss
LTP® (Lava Turbo Pumpsystem): Einsatz von besonders hochwertigen Kolbenpumpen, die besonders laufruhig, leistungsstark und bis zu 2-fach kugelgelagert sind
Leistungsaufnahme Pmax: 600 Watt
Netzspannung: 220 - 240 Volt
Pumpleistung ca.: 35 ltr./pro Minute
Schweißnaht: Zweifach
Vakuumier- und Schweißvorgang: Automatisch & manuell
Vakuumvorgänge hintereinander: Bis 1000 Stück ohne Überhitzung
Druckanzeige: Manometer
Schweißbandlänge: 340 mm
Max. Unterdruck: -0,96 bar
Lava Funktionen: LTP® und LCS®

29 von 29 Bewertungen

4.97 von 5 Sternen


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Gabi B., 15.03.2024, 18:22:23

Ein tolles Gerät,sehr zum Empfehlen

Super Verarbeitung, sehr gute Qualität

Torsten S., 03.03.2024, 11:38:59

Das Gerät ist einfach spitze.

Der Kauf hat sich gelohnt. Das Gerät ist solide verarbeitet und wertig.

Manfred R., 23.02.2024, 05:18:54

Ein wirklich tolles Gerät, dass bei mir jetzt vertrauensvoll zum Einsatz kommt. Das funktioniert einfach und kommt seiner Bestimmung nach.

Ein super toller und wertiger Vakuumier auf dem ich schon sehr neugierig war, ob der auch den Bewertungen und Aussagen stand hält., die zu lesen sind. Ich kann nur für mich behaupten, voll und ganz ein super Gerät, dass ich auch weiter empfehlen werde. :)

Franz L., 12.02.2024, 09:43:49

Entspricht zu 100 % unseren Erwartungen. Ein Top Gerät.

Die Qualität und die Verarbeitungen entsprechen voll unserer Erwartung. Bis jetzt macht das Gerät einen einwandfreien und guten Eindruck. Mal schauen wie es auf Dauer funktioniert.

Marko J., 06.02.2024, 18:34:03

Das Gerät hat eine hohe Leistung und funktioniert zuverlässig!

Wir wollten für Fleisch nach dem Schlachten ein vernünftiges Vakuumiergerät. Nach Vergleich mit anderen im Netz und einigen YouTube Videos entschieden wir uns für das La.va V300 Black. Dazu habe es einiges Zubehör, wie Beutel und Rollen. Das Gerät ist echt easy zu bedienen. Fleisch in den Vakuumbeutel, Beutel einlegen, Gerät auf Automatic und nun den „Deckel“ schließen, den Rest macht das Gerät. Und zwar einwandfrei. Mit den 2 Schweißnähten funktionierten auch sicher, wenn mal etwas Flüssigkeit gesaugt wird, es ist trotzdem dicht und mit fast 1 Bar Saugdruck hat man eine hohe Leistung! Gerate die günstiger sind haben meist nur 0,8 Bar! Wir haben den Kauf nicht bereut. Darüber hinaus kann man die Garantie auf 5 Jahre erhöhen. Das schafft Vertrauen!

Frank L., 05.02.2024, 12:11:57

Top

Sehr wertig. Sieht sehr ansprechend aus. Funktionstest war positiv

Anja W., 04.02.2024, 09:29:36

Ich bin zufrieden

Alles bestens

Stefan H., 29.01.2024, 13:39:57

Super Gerät!

Jederzeit wieder!

Franz M., 29.01.2024, 06:19:05

wurde se wieder kaufen

Das Gerät ist leicht zu Handhabung,Vakuum.- Leistung ist sehr gut. Bin sehr Zufrieden mit dem Gerät.

Melanie P., 26.01.2024, 13:01:15

Warum habe ich so ein Gerät nicht schon früher gekauft echt super

Tolles Gerät und hervorragend Leistung Bin voll zufrieden 😀

V.300 Black Vakuumiergerät Druckregulierung

Sanftes Vakuum
mit Druckregulierung

Schluss mit zerdrückten Beeren, Räucherfisch oder stark verformtem Brot. Dank serienmäßiger Druckregulierung regulierst du beim V.300® Black den Unterdruck selbständig zwischen -0,2 bar und dem Maximaldruck. Auch beim Vakuumieren von Flüssigkeiten ist die Druckregulierung eine hilfreiche Unterstützung. Ausführliche Tipps zum Vakuumieren von druckempfindlichen Lebensmitteln findest du auch in unseren Expertentipps.

Exakte
Manometeranzeige

Für eine perfekte Kontrolle das Vakuums. Bei empfindlichen Produkten ganz einfach über die Druckregulierung den gewünschten Unterdruck einstellen und diesen dann ganz professionell über die Manometeranzeige überwachen. Ist das gewünschte Vakuum erreicht Schweißvorgang manuell einleiten – fertig.

V.300 Black Vakuumiergerät Manometer
V.300 Black Vakuumgerät mit einem vakuumiertem Tomahawk Steak in einem schwarzen Vakuumbeutel

FÜR BEHÄLTER
GLÄSER UND TÖPFE

Das V.300 Black ist ein echter Alleskönner. Dank stufenlos einstellbarer Schweißzeit kannst du Folienbeutel und Folienrollen bis 200 µ (Industriestärke) und das bis zu einer Breite von 34 cm und einer Länge bis 6 Meter vakuumieren. Per einfachem Tastendruck kannst du das Gerät zu jeder Zeit in den Behältermodus umschalten. So vakuumierst du neben den Lava Vakuumbehältern aus Glas, Kunststoff und Edelstahl auch Einmachgläser, Dosen und Töpfe.

2-fach sicher
luftdicht verpackt

Doppelt hält besser. Gerade bei Produkten mit erhöhtem Flüssigkeitsanteil, wie Fleisch und Fisch oder auch beim Marinieren im Vakuumbeutel, kann es vorkommen, dass eine 1-fache Schweißnaht nicht ausreicht. Die Lava 2-fach Verschweißung (2x ca. 4 mm) sorgt für eine 100 % höhere Verschlusssicherheit gegenüber Geräten mit 1-fach Naht und verhindert effektiv Luftzieher.

Vakuumbeutel mit doppelter Schweißnaht
Rindfleisch wird im Sous-Vide Becken gegart mit Sous-Vide Stick

GRENZENLOSE
VIELFALT

Durch die zahlreichen Anwendungsbereiche eines Vakuumgerätes ergeben sich viele Vorteile für dich. Dank der Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit deiner Lebensmittel natürlich verlängert. Fleisch wird durch das Dry Aging unter Vakuum besonders aromatisch und zart und gewinnt durch die Nassreifung nochmal zusätzlich an Geschmack. Mit Sous-Vide kreierst du immer einzigartige Geschmackserlebnisse wie in der Sterneküche.

QUALITÄT
OHNE KOMPROMISSE

Nachlassende Pumpenleistung, schwächelnde Technik? – nicht mit Lava. Unsere Vakuumiergeräte sind besonders robust und langlebig. Jederzeit können im Falle eines Defekts einzelne Bauteile getauscht werden und das für mindestens 20 Jahre nach dem Gerätekauf. Verschleißteile kannst du sogar ganz einfach selbst wechseln.

V.300 Black Vakuumgerät mit geschlossener Vakuumklappe
Freundliches Bild von Lava Kunde Niclas

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
ZU DEN VAKUUMIERGERÄTEN

„Der Vakuumierer funktioniert ausgezeichnet, lässt mich nicht im Stich und funktioniert auch wie beschrieben. Es ist einfach ein top Produkt."

Niclas
Kunde bei Lava

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Häufig gestellte Fragen

Die Geräte der Sonderedition V.300 Black und V.300 White sind mit einer Leistungsaufnahme von 600 Watt unsere stärksten Geräte in dieser Größenklasse. Neben allen Vorteilen des V.300 Premium X, überzeugt unsere Black und White Linie zusätzlich durch:

  • 0,96 bar maximaler Unterdruck: Für noch schnelleres Arbeiten, ein noch stärkeres Vakuum und somit noch längere Haltbarkeit deiner vakuumierten Produkte
  • Edelstahl-Zylinderdeckel im Kolben der Pumpe: Für gleichbleibend hohe Pumpenleistung
  • 2-stufiges Filtersystem im Flüssigkeitsabscheider: Schützt das Gerät gegen Beschädigungen durch feine Partikel (z.B. Gewürze) oder Flüssigkeiten.

Tipp: Mithilfe unseres Gerätevergleichs kannst du alle unsere Vakuumiergeräte miteinander vergleichen.

Selbstverständlich kannst du mit deinem Lava Vakuumiergerät auch Flüssigkeiten vakuumieren. Feuchte Produkte, wie Fleisch oder Fisch, vakuumierst du ganz einfach im Vakuumbeutel. Achte dabei darauf, dass: 

  • Der Beutel nur zu 2/3 gefüllt ist und die Lebensmittel so kalt wie möglich sind. Friere die Lebensmittel bei Bedarf vor.
  • Achte beim Befüllen des Vakuumbeutels darauf, dass die Beutelöffnung, die später verschweißt wird, sauber und trocken bleibt. Krempele den Beutel hierzu beim Befüllen nach außen.
  • Damit die Flüssigkeit beim Vakuumieren nicht in das Gerät gesaugt wird, empfehlen wir mit sanftem Unterdruck zu vakuumieren. Alle Geräte ab dem V.300 Premium X sind daher bereits mit der L+ Druckregulierung ausgestattet. Alle kleineren Geräte können ganz einfach mit der L+ Druckregulierung nachgerüstet werden.
  • Nutze unseren Flüssigkeitsstopp, um dein Gerät gegen kleine Mengen angesaugter Flüssigkeit zu schützen.
  • Zusätzlich kannst du den Beutel beim Vakuumieren über die Tischkante hängen lassen, um ein Ansaugen der Flüssigkeit zu verhindern.

Bei großen Flüssigkeitsmengen empfehlen wir unsere Lava Vakuumbehälter. Diese können ganz einfach mit jedem unserer Vakuumiergeräte oder mit einer Handpumpe vakuumiert werden.

Am einfachsten arbeitest du mit strukturieren Vakuumbeuteln bzw. Vakuumrollen. Du kannst jedoch auch glatte Vakuumbeutel mit deinem Lava Vakuumiergerät vakuumieren. Hierzu ist eine einfache Falttechnik nötig, die wir dir hier erklären.

¹ Für eine langanhaltende Leistung gibt es bei Lava 25 Jahre Garantie auf die Vakuumpumpe eines Vakuumiergerätes.

Telefon +49 (0)7581 - 90430
E-Mail Kontakt